Jeudi 31 mai: Journée dans le Haut-Forez

Vers 7H, trente-quatre Grenouillards prenaient la direction du Haut-Forez.

La journée commençait à Sauvain,  petit village de caractère mais aussi berceau de la fourme de Montbrison. Ils ont pu visiter une des fromageries installées sur la commune, déguster ce fromage régional et bien sûr en acheter...Ensuite ils ont découvert le très intéressant Musée de la Fourme et des Traditions qui présente des collections représentant la vie d'autrefois, les anciens métiers, la fabrication traditionnelle de la fourme...

A midi, ils se rendirent à l'Auberge de Garnier à St Bonnet le Courreau où un copieux repas composé d'excellents produits du terroir dont le patia leur était servi.

L'après-midi, ils se rendirent au Moulin des Massons à St Bonnet le Courreau. Une visite guidée leur permit de découvrir ce moulin avec ses bâtiments du XVIème siècle, le moulin à huile, la scierie...tout cela mû par la force de l'eau, et d'assister à la fabrication de l'huile de colza grillé, puis de déguster l'huile de noisette, l'huile de noix et l'huile de colza grillé toutes produites artisanalement au moulin avant de faire un tour par la boutique...

Vers 17H30, il était de prendre la route du retour. Merci à Bernard, organisateur de cette très agréable journée au cours de laquelle les Grenouillards ont réussi à éviter la pluie...